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 La producción lechera se duplicará en cinco años
Fuente: Economía - Tomada de la edición impresa del Domingo 29 de Abril del 2012
La Sierra aporta con un 75% de la demanda, por lo cual los ganaderos han adquirido tecnología de Nueva Zelanda, con el fin de mejorar el ordeño, pasto y cuidado de los animales. El mercado lácteo nacional se ha vuelto más exigente con la calidad y aseo.
Carlos Maigua inspecciona...  Administrator 03 May 2012 Hits:63 AGSO
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El Ing. Juan Pablo Grijalva Gerente General de la AGSO, dio a conocer que el fuerte invierno que está sufriendo el país, también ha afectado al sector agropecuario de la serranía ecuatoriana. "Si bien es cierto las lluvias son importantes en el campo, el exceso de las mismas perjudican en la salud de los animales con afecciones respiratorias y lo más grave es que también los pastos y... Administrator 26 Abr 2012 Hits:22 AGSO Leer mas... La Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente AGSO y la Empresa Eléctrica Quito, firmaron un Convenio de Cooperación Interinstitucional denominado “Programa de Gestión Energética Ganadera”, tendiente a optimizar, mejorar y reducir costos del consumo de energía, en todas las actividades de la cadena de la leche.
El Convenio fue suscrito por el Ing. Juan Pablo Grijalva, Gerente General de la AGSO y el Ing. Iván Velástegui, Gerente General de la EEQ, con... Administrator 12 Ene 2012 Hits:168 AGSO Leer mas...Estimados Amigos:
Por medio del presente queremos hacerles partícipes, de las acciones que el Presidente de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente-AGSO, ha realizado con respecto al Proyecto “Ciudad del Conocimiento”, conocido también como “Ciudad Yachay” elaborado por la Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo-SENPLADES, con el fin de que se nos proporcione información de dicho Proyecto para analizar con las autoridades correspondientes de forma ágil y oportuna,... Administrator 26 Nov 2011 Hits:345 AGSO Leer mas... En el Centro Agrícola Cantonal de Cuenca organizada por el MAGAP, a través de la Subsecretaría Regional 6 y la Dirección Provincial del Azuay, se efectuó del 2 al 6 de noviembre pasado, la Feria Agropecuaria y Ganadera 2011, en la cual AGSO participó con un stand, en donde se exhibieron los productos y servicios que la empresa ofrece constantemente a los ganaderos que visitaron la feria.
En un acto... Administrator 09 Nov 2011 Hits:162 AGSO Leer mas...
Máximo Borsi, Gerente General de la empresa DLF Trifolium para Sud América, con sede en Argentina, visitó nuestro país y conjuntamente, con directivos de la AGSO recorrieron varias haciendas ganaderas en Machachi, Lasso y San Gabriel de la sierra ecuatoriana, para ver de cerca el rendimiento de las semillas de pastos DLF, que son distribuidas por la AGSO, a través de sus centros de servicio a nivel nacional.
Como parte de su periplo, también, visitó las... Administrator 26 Sep 2011 Hits:427 AGSO Leer mas... El promover y dar a conocer a la ciudadanía el trabajo del campo, tanto del sector agrícola como el ganadero, fue el principal objetivo de la EXPOAGRO 2011, que concluyó el pasado fin de semana, en la que nuestra organización AGSO participó en el II Congreso Internacional de Eficiencia en Lechería, que se realizó paralelamente con la participación de Conferencistas extranjeros y contó con alrededor de 150 participantes.
El Ing. Juan Pablo... Administrator 08 Sep 2011 Hits:603 AGSO Leer mas... Este viernes concluyó el II Congreso Internacional de Eficiencia en Lechería, con una gran complacencia por parte de los participantes que se dieron cita en CEMEXPO, durante los dos días que duró el Congreso.
Aquí se reconoció la organización del evento y sobre todo la excelente calidad de los conferencistas de varios países presentes: Argentina, Colombia, Costa Rica, Brasil y Ecuador.
Entre los participantes al Congreso estuvieron profesionales,... Administrator 05 Sep 2011 Hits:508 AGSO Leer mas...
Formulario de inscripción (hacer click para descargar): Eficiencia en Lechería - Septiembre 2011
Expertos conferencistas de Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile y Ecuador participarán en el II Congreso Internacional de Eficiencia en Lechería que es organizado por la AGSO y Expoeventos el 1 y 2 de septiembre, en el Centro de Exposiciones Mitad del Mundo y que forma parte de la Feria Internacional EXPOAGRO Ecuador 2011. Así lo dio a conocer el Ing. Juan Pablo Grijalva,... Administrator 26 Ago 2011 Hits:536 AGSO Leer mas... En días pasados se realizó una capacitación en Salinas, provincia de Guaranda, en la planta de quesos “Salinerito”, Luis Alberto Méndez, técnico de AGSO, fue quien impartió una charla relativa a primeros auxilios veterinarios, a los proveedores de la planta, con el afán de que la sanidad animal y primeros auxilios veterinarios, se conviertan en herramientas fundamentales para el mejoramiento de producción y calidad de la leche en esta región... Administrator 23 Ago 2011 Hits:645 AGSO Leer mas...
Fuente: Diario El Comercio – Ecuador - Sociedad - Lunes 14/05/2012
La inflación general y de alimentos en América Latina y el Caribe disminuyó levemente en marzo hasta el 6,3 % y 8,3 % anual, respectivamente, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). "A partir del último trimestre de 2011 se observa una tendencia de desaceleración de las tasas de inflación general... Administrator 16 May 2012 Hits:11 Actualidad Leer mas... Fuente: Lechería latina – Argentina - 14 Mayo 2012 – Publicado por Damián Morais O.
Así lo informó el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, quien adelantó que este año se producirá un 4 por ciento más que en 2011, cuando se alcanzó el récord de 11,6 millones de litros.El subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, aseguró que se superará la producción de leche, que había sido... Administrator 16 May 2012 Hits:3 Actualidad Leer mas... Fuente: El Expreso – Agrocalidad - Jueves 3 de Mayo de 201
El virus Schmallenberg, que ataca al ganado europeo, hizo que Ecuador tomara medidas e impida las importaciones del material genético que provenga de ochos países: Alemania, Luxemburgo, Reino Unido, Francia, Holanda, España, Italia y Bélgica.
La suspensión fue establecida en la resolución 58, emitida por la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la... Administrator 09 May 2012 Hits:18 Actualidad Leer mas... Fuente: Lechería Latina - 08 mayo, 2012 - Publicado por Damián Morais O.
Ello se traduciría en ajustes dentro de las empresas e incluso podría detonar una baja en el valor de compra a productor.Preocupación hay desde las empresas productoras de lácteos a nivel nacional por las bajas internacionales de precios de estos productos, ya que, aseguran, se tendrá que traspasar al resto de la cadena.
De... Administrator 09 May 2012 Hits:15 Actualidad Leer mas... Fuente: Lechería Latina - 02 mayo, 2012 - Publicado por Damián Morais 0
Hubo un crecimiento de la producción de leche en el 2011 y habrá un efecto de arrastre en la producción primaria para el 2012. Nueva Zelanda cerró el 2011 con un 10% más de producción que la temporada pasada y se observa un crecimiento similar en toda Oceanía. El clima ayuda al crecimiento de las pasturas, por... Administrator 03 May 2012 Hits:22 Actualidad Leer mas... Fuente: Club Darwin - Viernes, Abril 27, 2012
Unas 100.000 novillas serán llevadas de Uruguay, Australia y Nueva Zelanda a China en buques de transporte ganadero de varios pisos convirtiéndose en uno de los mayores arreos de ganado transoceánicos de la historia.
El país realiza esta compra multitudinaria ya que necesita satisfacer la creciente demanda interna de leche y reformar su industria láctea, luego de que un escándalo de leche contaminada en... Administrator 30 Abr 2012 Hits:15 Actualidad Leer mas... Fuente: Lechería Latina - 26 abril, 2012 - Publicado por DAMIÁN MORAIS
Los productores siguen invirtiendo en genética y alimentación.A pesar de las señales de baja de los mercados internacionales de productos lácteos, el sector lechero uruguayo está fortalecido económica y productivamente para seguir creciendo. Entre otros indicadores de corto plazo, resultan importantes las inversiones que han efectuado los tamberos, entre otras las que... Administrator 26 Abr 2012 Hits:31 Actualidad Leer mas... Fuente: Portal lechero - 23/04/2012
Uruguay.- Las señales inquietantes de los últimos meses en el mercado internacional de lácteos se profundizaron esta semana con la caída del 11% del precio de la leche en polvo entera que licitó el pasado martes la neozelandesa Fonterra. Sin embargo, Conaprole mantendrá los precios básicos a sus productores, aunque estima que en una medida de cautela este año no pagará la bonificación invernal a sus... Administrator 26 Abr 2012 Hits:16 Actualidad Leer mas... Publicado por Diario Hoy - el 24/Abril/2012 | 00:16
A pequeños y medianos ganaderos
Los pequeños y medianos ganaderos también irán a los salones de clases de las Escuelas de la Revolución Agraria (ERA).La idea es fomentar la asociatividad y la generación de innovaciones tecnológicas, todo dirigido a los pequeños y medianos productores del país. Ello con una complementación pública-privada.Tomando en cuenta que la ganadería de leche en el país genera trabajo... Administrator 26 Abr 2012 Hits:16 Actualidad Leer mas...
Fuente: Club Darwin - Martes, Abril 10, 2012
Quescrem Plus, el primer queso crema que resiste al calentamiento extremo, a la congelación/descongelación y que puede dosificarse en frío.
Está elaborado para soportar todo tipo de proceso de calentamiento (horneado, fritura y cocción), sin perder su forma y características de cremosidad. Además, soporta cualquier tipo de ciclo de congelación/descongelación sin alterar su estructura ni liberar agua.
Su aspecto visual y propiedades culinarias permanecen inalterables... Administrator 11 Abr 2012 Hits:34 Actualidad Leer mas...
La Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente, instaló un equipo de ordeño, en la finca del señor José Calle, en la parroquia de Joyacshi, cantón Chunchi, provincia de Chimborazo; el ganadero también recibió capacitación en el mejoramiento de la producción y calidad de leche. Esta es una más de las charlas que AGSO dicta a los asociados, lo que ayudará en el trabajo de las fincas y así... Administrator 24 Ago 2011 Hits:892 Proyectos Leer mas... En la hacienda Rosaspamba, ubicada en la provincia de Imbabura, cantón Otavalo, parroquia Mojanda, los Técnicos de AGSO, los ings. Pablo Leiton y Francisco Rueda, dieron asistencia técnica en pastos y forrajes, como parte del servicio que se da a los socios. Administrator 15 Ago 2011 Hits:542 Proyectos Leer mas... Técnicos de AGSO, culminaron la capacitación a 25 alumnos del Tercer Curso de Bachillerato del Colegio Agropecuario Fernando Chávez de Imbabura quienes manifestaron su satisfacción en mejorar sus conocimientos en el área Ganadera. Se impartió charlas sobre el manejo de Ganadería de Leche, abordando temas referentes a: Nutrición Animal, Primeros Auxilios Veterinarios, Rutina de Ordeño, Manejo de Ganado y Reproducción Animal. La capacitación... Administrator 15 Ago 2011 Hits:489 Proyectos Leer mas...
AGSO GENES junto con la producción de semen bovino brinda asistencia técnica a productores, criadores y empresas del rubro ganadero en materias de inseminación artificial, además se comercializa el material genético.
El éxito de la inseminación artificial radica en la oportuna detección de celo, que debe ser realizado por los productores, sumada a una adecuada alimentación, sanidad y manejo animal.
CURSO DE INSEMINACIÓN... Administrator 15 Ago 2011 Hits:750 Proyectos Leer mas...El principal logro del proyecto Competitividad Agropecuaria y Desarrollo Rural Sostenible (Caders) es firmar 86 convenios con grupos campesinos de 11 provincias del país.Así lo destacó César Cabrera, director de este proyecto que es parte del Ministerio de Agricultura, en un taller realizado ayer, en Quito. El Caders involucra a 13 000 familias, quienes a través de capacitación y apoyo técnico trabajan en la... Administrator 15 Ago 2011 Hits:645 Proyectos Leer mas... La Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente te invita a participar en nuestro increíble concurso de habilidades culinarias, en el que deberás subir un video, a nuestra página en facebook: www.facebook.com/agsoecuador elaborando una receta con el ingrediente principal LECHE.
Puedes hacerte acreedor de un fantástico WII versión Mario Bross entre otros premios, invita a tus hijos a participar.
Administrator 15 Ago 2011 Hits:703 Proyectos Leer mas...
Bajo este título la Universidad Politécnica Salesiana del Ecuador realizó en Cuenca un evento de capacitación, que contó con la participación de varios expositores: Bióloga Rocío Contero, Jefa del Laboratorio de Calidad de Leche de la UPS, el Doctor Rafael Vizcarra Director Ejecutivo del CIL (Centro de la Industria Láctea), el Ing. Juan Pedro Alvarado, un ganadero del Austro; la Eco. Alexandra Peralta, Directora... Administrator 15 Ago 2011 Hits:464 Proyectos Leer mas...
La Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente AGSO, se encuentra promoviendo la campaña educativa de consumo de lácteos en los sectores rurales del Ecuador; estudios demuestran que los índices más altos de desnutrición se encuentran en las estas zonas, queremos motivar en el campo para que pequeños ganaderos a que mejoren su alimentación y la de sus hijos.
Es por esto que... Administrator 15 Ago 2011 Hits:718 Proyectos Leer mas...
Ing. Juan Pablo Grijalva C., Gerente General AGSO,en la firma del Convenio entre la Universidad PolitécnicaSalesiana y la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente
El día 11 de Febrero del 2011 en Cayambe, se realizó la firma del Convenio de Cooperación Interinstitucional para el Desarrollo Ganadero entre la Universidad Politécnica Salesiana y la Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente.Trabajar conjuntamente en Buenas... Administrator 15 Ago 2011 Hits:930 Proyectos Leer mas...
 Fuente: Portal Lechero - Noticiasmedica.es y alimentariaonline.com - Marzo, 2012
Las recomendaciones de ingesta de calcio durante la menopausia se sitúan en 1.200 mg/día y resulta necesario asegurar una buena ingesta de calcio en los diez años siguientes a la menopausia, según se indica en la Estrategia Naos, desarrollada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Los lácteos y sus... Administrator 29 Mar 2012 Hits:54 Salud Leer mas... Fuente: Diario Tannia Nesthares / La Hora Tungurahua - Sábado, 24 de Marzo de 2012
Con la participación de estudiantes de los diferentes cursos, Proaño seleccionó las mejores mazorcas tiernas para extraer y luego pasteurizar la ‘leche’ del choclo. En la práctica comprobó que se puede obtener hasta 20 litros de cinco quintales de mazorca.
Para que el proceso sea exitoso, el líquido blanco del maíz debe hervirse a una temperatura... Administrator 28 Mar 2012 Hits:34 Salud Leer mas... Fuente: Portal lechero – lácteos y salud
La leche de cacao en polvo, un desayuno habitual sobre todo entre niños y adolescentes, es el alimento que mayor capacidad antioxidante total aporta a nuestro organismo, según Basilio Moreno, presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y coordinador nacional de la estrategia NAOS.
Moreno afirma que consumir dos cucharadas de cacao en polvo en cada desayuno ayuda a prevenir... Administrator 19 Mar 2012 Hits:55 Salud Leer mas... Fuente: Elmundo.es – M. T. | Valladolid -Actualizado viernes 02/03/2012 10:10 horas Gastronomía | Laura Carreño
Es la presidenta de Dietistas y Nutricionistas de Castilla y León
Recomienda a los adultos tomar dos o tres raciones de lácteo al día
La leche Tierra de Sabor ya está en los mercados. Es la iniciativa más ambiciosa que ha impulsado la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta ya que venderá leche producida en... Administrator 09 Mar 2012 Hits:78 Salud Leer mas... Fuente: Club Darwin – Jueves 5 de Enero de 2012
Dairy Face lanzó una serie de 5 cremas de cuidado facial, hechas a base de probióticos y prebióticos derivados de la leche, que vienen en cuatro aromas: té verde, lavanda, limón y menta. La firma aprovecha los beneficios de estos ingredientes 100% naturales y utiliza un packaging similar al del queso fresco para reforzar la mítica asociación de la leche con... Administrator 05 Ene 2012 Hits:212 Salud Leer mas...Fuente: About.com. La Diabetes - Por Marangely Rodriguez - agosto 10, 2011
Científicos de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard estudiaron en 37 mil 38 mujeres adultas la relación entre el consumo de productos lácteos en la adolescencia y el riesgo de sufrir diabetes tipo 2 en la adultez.
Los hallazgos reportaron que las mujeres que consumieron al menos tres raciones de productos lácteos en la adolescencia disminuyeron... Administrator 26 Sep 2011 Hits:386 Salud Leer mas... 08 de septiembre de 2011
Hallazgos de estudios sugieren que la ingesta de lácteos puede estar positivamente correlacionada con la función cognitiva, pero la investigación en esta nueva área de estudios es por ahora limitada. La ingesta frecuente de lácteos se relaciona con un mejor desempeño de la función cerebral, sugiere un estudio sobre 972 personas en EEUU. El consumo de lácteos al menos una vez al día se asocia... Administrator 21 Sep 2011 Hits:546 Salud Leer mas... Fuente: Revista Eroski Consumer – España – Alimentación
La leche que se consume en España cumple las estrictas normas impuestas por el mercado comunitario europeo y las de un consumidor cada vez más exigente.
Objeto de bulos y leyendas urbanas varias, y recientemente protagonista de una controvertida polémica abierta por un informe que ha evaluado la calidad de las distintas marcas comerciales de leche de nuestro país. Sin embargo, no... Administrator 16 Sep 2011 Hits:301 Salud Leer mas... Fuente: club Darwin, Viernes, Septiembre 9, 2011
El consumo de productos lácteos puede contribuir a la pérdida de peso y ayudar a ganar músculo cuando se combina con dieta y ejercicio diario, de acuerdo con una investigación canadiense.
El estudio, publicado en el Journal of Nutrition se dirigía a descubrir cómo el ejercicio diario y el consumo de lácteos variados afecta la cantidad de peso perdido por las mujeres.
El estudio
Los científicos de... Administrator 12 Sep 2011 Hits:357 Salud Leer mas... Este período de la visa resulta de vital importancia para adquirir hábitos saludables
Lcda. Marcela Licata – zonadiet. com
A esta edad, el niño ya puede comer todo tipo de alimento, a partir del año de vida ya se le puede dejar de dar el pecho o leche de formula, y comenzar a combinarla con leche de vaca, hasta completamente dar solo leche vacuna.
Pasado el año de vida, el niño ya no... Administrator 23 Ago 2011 Hits:475 Salud Leer mas...
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